Schinkenkunst

Im Moment bereiten wir die Inhalte für diesen Bereich vor. Um Sie auf gewohntem Niveau informieren zu können, werden wir noch ein wenig Zeit benötigen. Bitte schauen Sie daher bei einem späteren Besuch noch einmal auf dieser Seite vorbei. Vielen Dank für Ihr Interesse!

Veranstaltungen 2023/24


Schinkentasting mit Karl Deutschbein und

Ronny Paulusch

11.03.2023 | 17.00 bis 22.00 Uhr

Schinken Querverkostung aus ganz Europa, dazu Geschichten zu den einzelnen Schinken

max. 50 Personen | 60 Euro zzgl. Getränke -außer Wein-

Zerlegeseminar

30.09.2023 | 15.00 bis 19.00 Uhr

Zerlegen von einem halben Rind mit anschließender Verkostung

und Mitgabe ausgewählter Teilstücke

max. 15 Personen | 135 Euro inkl. Getränke

Schinkentasting mit Ronny Paulusch

16.11.2024 | 17.00 bis 22.00 Uhr

Verschiedene Schinkensorten aus Europa zur Verkostung inklusive einer besonderen  Weinverkostung

max. 50 Personen | 60,- Euro zzgl. Getränke